そろそろ夏ミカンが・・ | 野人エッセイす

野人エッセイす

森羅万象から見つめた食の本質とは

野人エッセイす


野人エッセイす


野人エッセイす


野人エッセイす


3月にご案内してすぐ予約が埋まった「放任ナツミカン」が食べ頃になって来たので収穫を依頼した。

ハッチャクの受粉用として2本植えられているが、採って食べた事がないので採り頃がわからないらしく、野人が時々試食して決めることになっていた。


3月よりやや甘くなった気もするが、新たな花も咲いて来たようだし、これ以上放置すれば水分も抜けそうだ。

酸味はあるが、酸っぱいのが食えない野人が食えるから普通に食えることには違いない。



3月18日

無肥料ハッサク希望者へ
http://ameblo.jp/muu8/entry-11493159144.html



今日15日の連絡では 他の山も含めて予定の3倍収穫したとの事

希望者には 近々案内します