午後 ムー農園収穫 豆だらけ・・
タコ釜飯 カレー サラダの質素な食事
親孫キス丼・・
お隣の親子も・・
おい・・ そりゃあ
ヒラメ・・じゃ
快適に疾走する ムータニック号
ＧＷに滋賀の伊吹山からファミリーがキャンピングカーでやって来た。
古い読者で、昨年も農法と山の講習にやって来た親子で、今回は読者の「柊」さんは来られなかったが、２度目のお母さんが柊弟一家を連れて来た。
お母さんと柊さんは伊吹山中で民宿をやっていて、自家有機栽培の野菜を宿泊客に提供している。
有機畑とは別に、今は１反の協生農園を造成中だ。
昨年お土産にいただいた惣菜の旨さは今も覚えているが、今回はフキと山椒の佃煮など２種で、これも表彰したいくらい旨かった。
柊さんからは、「野人はこれに限る」と、ステーキ肉をどっさり・・
ＧＷは海が多忙な為、午後３時から農園収穫、夕方に昼夜兼用の簡単な食事を摂った。
翌日はキス釣りと天ぷらランチ、その時にまた収穫野菜の天ぷらやサラダが加わる。
小さなキャンピングカーでは全員泊れないので、味噌樽を寝床に提供した。
キスは他のお客様も全員順調に釣れて、終了間際１分、子供がヒラメを釣りあげてしまった。
当然のようにランチは豪華、刺身はキスにヒラメが加わった。
前日の野菜はたくさんあったので、船に同乗の客全員にサラダと天ぷら野菜をおすそ分け。
お腹一杯になって良かったね・・・またおいで。
さばきなさいね
焼き牡蠣も大盛り
ヒラメばかり先に食うなよ・・
親孫天丼つくり
皆さん よかったね
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柊さんの記事 協生農への道