今週はジメジメした梅雨らしい日に戻り、不快指数も高まってきました。
こんな日でも、悪い事ばかりではありません。
ランチの狙い目は、普段は行けないようなお店。
入谷にある「割烹さいとう」さん。
お隣にある斉藤鮮魚直営の割烹料理店なんです。
連日数十人の行列でなかなか訪問できないんですが、こんな天気なら
行列も少ないでしょう？
・・・・・
狙い通り誰も並んでいません (^_^)v
店内も相席なのは仕方ないんですが、８割程度の入り。
行列に並んででも食べたいと人気なのが海鮮丼。
別盛りにすると、ごはん（酢飯）もお代わり自由という嬉しいサービスも
あります。
しかし、前回と同じ焼きトロ丼にしちゃいます。
注文してからの手作りなので多少時間はかかりますが、美味しいものを
食べるためには多少の時間は必要ですよね。
こんな時は誰のサインか眺めるのもいい時間つぶしになります。
●焼きトロ丼（９５０円）
丼、味噌汁、小鉢という内容です。
焼きトロは文字通り、まぐろのトロの部分をサクごと表面を網で焼いて
あります。
海鮮丼は酢飯か白ご飯を選択出来ますが、焼きトロ丼は白ご飯。
ごはんは見えない位にトロが覆いかぶさっています。
まぐろの花も満開！
１人前のトロは何切れあると思います？
Ａ・・・１１枚
Ｂ・・・２１枚
Ｃ・・・３１枚
正解はＢの２１枚でした。
それではいただきます
おつけものや梅干しは食べ放題。
だしが効いた味噌汁。
小皿は人参でしたが、夏ってナスが出てきそうで毎日怯えています（笑）
これはお酒が欲しくなりますね（笑）
１枚ごとのカットが分厚いんで食べ応えがあります。
鰹などもそうですが、表面を炙ることで一段と旨味が凝縮します。
ごはんもたっぷりでお腹も満足。
一緒に食べてもまいう～♪
雨の日ランチは今回も大満足！
まぐろパワーで嫌な気分も吹き飛び、爽快な午後になりました(o^-')b
いつも美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま！」
【お店】 ★
・割烹 さいとう
・東京都台東区下谷２－９―７