もう何度も通っているんで、「またかっ！」って思われる方もいらっしゃると思いますが、ナポリタンやミートソースが食べたくなると、真っ先に行きたくなるお店です。
浅草にある「スパゲッテイストア カルボ」
前回は７月に訪問し、その時は和風スパゲッテイの「みかど」をいただきました。
今回はナポリタンが食べたくなっての再訪です。
メニューは４種類。
カルボ、ナポリ、ミカド、ミート。
それぞれ、２００ｇ、４００ｇ、６００ｇから選べます。
このほかにもアラカルトもあるんですが、食べたことはありません。
このお店は茹でたスパゲッテイをしっかり炒めるので、キッチンからはジャッジャッという心地よい炒め音が響きます。
朝の目覚まし時計にしたい音ですね♪
●ナポリ中＋サラダ、スープセット（６５０円＋２００円）
出てきた時にはもうもうと湯気が出てますので、しばらく待ちます。
いたって普通のサラダとスープ。
これがもう少しグレードが上がればいいんですが、２００円じゃしょうがないですね！
４００ｇのナポリタンは迫力十分。
2.5ｍｍか2.6ｍｍだと思いますが、極太のパスタです。
細めのうどんぐらいですかね！
正確にいうと2ｍｍ未満をスパゲッティと呼ぶんで、スパゲットーニが正式名称だと思います。
具は、ベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、パプリカ。
それではいただきます
タバスコ1０滴。
粉チーズは山盛り。
最初の歯応えがスゴイです。
炒めるという工程が入ったことにより、一層モッチリ感が強く感じますしソースも酸味が飛んでまろやかな甘さが引き立ちます。
何故か季節の変わり目に食べたくなるナポリタン。
いつもと変わらない美味しさでした。
♪今日のポイント♪
①浅草のスパゲッテイ専門店。
②しっかり炒めてある麺は、モッチリして焼きそば感覚で食べられる。
③カジュアルで開放的な雰囲気もくつろげる。
今日も美味しい食事をいただきました。
感謝をこめて「ごちそうさま！」
【お店】 ★
・スパゲッテイストア カルボ
・東京都台東区浅草３－４２－６