最近毎日、きゃりーぱみゅぱみゅさんの『なんだこれくしょん』を聴いて過ごしております。
このアルバム、やばいですね。良いです！
ぱみゅさんの曲はシングルで出る度に結構ダウンロードして持ってましたが、アルバムになっても良いなんて！
変な話でしょう、向井理さんの熱ーいファンで、星野源さん掛け持ちで音楽面ではもっぱら源さん。でも少し前は１０年以上ＧＬＡＹファンやってて。
それで今、きゃりーぱみゅぱみゅ聴いてます…。
好きで聴いてたアーティストの方は、あまり知られていない方で他にもたくさんいらっしゃるので、聞かれてもいないけどそのうち勝手に発表しようかな、と思います。
とりあえず、ぱみゅさんのこのアルバム！ａｕのあの曲やクレヨンしんちゃんのあの曲も入ってますよ！
の～りの～り乗り換える～！
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にんにく×生姜×かつおぶしのトマトソースパスタ
材料(２人分）
・パスタ ２５０g
・にんにく １かけ
・生姜 ２かけ
・オリーブオイル 大さじ１
・カットトマト(缶) 1/2缶
★酒 大さじ１
★てんさい糖 小さじ１
★醤油 大さじ１弱
★かつおぶし ひとつかみ
・パスタゆで汁 大さじ６
作り方は、
①にんにくはスライス、生姜は千切りにする。
②フライパンにオリーブオイルと①を入れて弱火にかける。
香りが立ったらカットトマトを加え、カサが少し減るまで煮詰める。
③パスタは塩適宜(分量外)を入れてゆでる。
④ ②に★の材料を加えて更に煮詰める。
パスタがゆで上がったら麺とゆで汁を加えて全体に混ぜ合わせたら完成！
です。
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すごい組み合わせ見つけちゃった感じです。いつものトマトソースに和風革命！
トマトソースのパスタはよく自分で適当に作って食べてますが、これおいしい！
トマトソースにごろごろした具材が入らないのでパスタの麺も量はいつもよりちょっと多めの量です。
もっと食べられますけど…。
生姜とかつおぶしが入ることでお店ではなかなか出てこないおいしさの味になりました。
たぶん全部旨み成分を豊富に秘めた食材なので、それぞれが合わさってマッチしたのでしょうね。
人事みたいな客観的感想でした。
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