おはようございます(・∀・)/
相変わらずの巻きで書いてる感がバレてしまいますが、昨日『僕のいた時間』を観まして、15分拡大にも関わらず終始ガン見で、これは私の好きなタイプのドラマ始まった!三浦春馬さんに乾杯!
…とか思ってたら、視聴率11.2%。うっそ…、そんなに低いの?
今年もドラマ界は視聴率キビシそうですね。なんか最近はひとつドラマ終わって新しいドラマ始まる度に視聴率取れなくなってる気がします。
三浦春馬さん&多部実華子さんは『君に届け』の2人で、相性も抜群だし出だしもすごい良かったんですけどやっぱり今後の内容が重いと見られちゃったのかなー。
でも私は今後の展開に期待してます!
…真面目に書いちゃった。珍しく…。
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ほうれん草とじゃがいものにんにくソテー
材料(2人分)
・ほうれん草 1袋
・じゃがいも 大2個
・にんにく 2かけ
・オリーブオイル 小さじ2
★醤油 小さじ2
★酒 小さじ2
★みりん 小さじ1
作り方は、
①ほうれん草はざく切り、じゃがいもは皮をむいて薄切りにする。
にんにくは包丁の背でつぶしてから適当に細かく切る。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。
香りが立ったらじゃがいもを入れて炒める。
③じゃがいもに串が通るようになるまで炒めたら、ほうれん草も加えて炒め合わせる。
④しんなりしてきたら★の材料を入れ、よく炒め合わせて完成!
です。
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にんにくの風味で抜群のおいしさの炒め物できました♪
じゃがいももほうれん草もにんにくとの相性が良いので全てがベストマッチしてます!
ジャンクな味なので、これならほうれん草もたっぷりと食べられます。
おかずにもおつまみにも、これは良いですよ~!
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