初めてピクルスを作りました
カービングしたにんじんのバラときゅうりの葉っぱを並べて、
宝石箱のようなどこにも売ってないピクルスになりましたよ
作り方は、漬け汁に野菜を入れるだけなので、簡単
なのですが、
カービングする時間の方がかかります
でも、差し上げた方の反応はすこぶるいいですよ
アップにしてみるとこんな感じ。
あわわ。バラが見えませんが・・・。
サンドイッチやタルティーヌに添えても彩が良くなりますよ
作るのも差し上げるのも楽しみなので、
ピクルスにはまりそうです〜。
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