ライ麦のパンリース

今日は、ライ麦をミックスしてパンリースを作ってみました～♪

素朴さを生かしたいので、仕上げの照り用の卵は塗らずにそのままを焼きました。

焼きあがりは、こちら♪

これはこれで、かわゆい♡

飾りパン、楽しい♪

次は、イーストを使わずに小麦粉とシロップで作る飾りパンを作ってみようと思います♪