豚骨とジャガイモ

たまに無性に 食べたくなる・・・ 

隣国の料理 

エゴマの葉っぱのクセが強烈ですが。

慣れると？ハマると？本当に クセになる！

豚の背骨肉とジャガイモの辛い鍋

「カムジャタン」

大久保のコリアタウンいけば いつでも食えるのですが 1人で食うには 量が多い&高いので。

材料費も安いので自分で作ります。

こんなの作ると 色々と思う人もいるでしょうが・・・

なんとでも思えばいいさ・・・

しかし美味い物は旨い！

丁寧に血抜き下処理した 豚の背骨肉と スペアリブを灰汁を取りながら 

香味野菜を入れて 柔らかくなるまでじっくり煮込み

最近お高い ジャガイモは大き目に切って下茹で

背骨肉の旨みが 出たスープに香辛料と味噌で味付けしたスープを作り

下準備完了！

後は今夜食うだけだ！

きっと旨いはず？

きっと酒も美味いはず！

桜散る②(僕たちの失敗)

春の こもれ陽の中で・・・

君を勝たせたくて 本命ばかり買う 僕は・・・

弱虫だったんだよね

君と予想し疲れて

いつか 寝落ちした

ストーブ代わりのプラズマテレビ

焼き付く寸前だった・・・

絶対1-2流しで鉄板だよ！！

朝の1レース

変われない 僕たちがいた

悪い夢のように 舟券外れてゆく

インチキ野郎が！全然当たらへんやんけ！！

僕がひとりになった・・・

部屋に君の好きな

M4カービン見つけたよ

AKを忘れたかな・・・

ダメになった僕を見て

君もびっくりしただろう

4-5流しで 万舟券取れたかい

昔の話だよね・・・

春のこもれ陽の中で

君を勝たせたくて・・・

1-2流して買う僕は

弱虫だったんだよね・・・

森田童子

「ぼくたちの失敗」米長に捧ぐ

桜散る・・・①

散り行く桜は美しいと・・・

感じる日本人の刹那の感性は

先の大戦にて 使用された特攻兵器「桜花」にも・・・いや・・・この話は やめておきましょう。

もし 少しでも「桜花」の事が気になったのなら

松本零士作 

「音速雷撃隊」をご覧になるのをお勧めいたします。

さて！何時も独り晩酌の 私しでごさいますが♪

この春は 桜の開花と共に！

楽しい春の晩酌が続きました♪

ウヰスキーとホットプレート用意して！

お好み焼きじゃないよ！！

東の粉物って言ったら！！

「もんじゃ焼き」でしょう♪

豚コマ餅チーズ明太その他全部入り スペシャルMIXもんじゃで♪

Z乗り(くるま)のにんたまさんと野郎二人で・・・

もんじゃ焼きしたったよ

さすがに独りもんじゃは 寂しさを感じるので・・・

やっぱりもんじゃ焼きは 二人が良い♪

たまには 独りで呑むより 二人が良い？

注！決して 嘔吐物ではございません！！！

桜満開の頃の・・・

しこたま呑んだ 楽しい夜の事でございました。

散り行く桜は美しい・・・

しかし・・・散った後の桜は・・・

夢のあと・・・

また来年綺麗に咲いてくれ！

毎年毎年 美しい桜を見れる 今の日本為に・・・

ノンフィクションでもフィクションだろうと

やっぱり知ってほしい「桜花」の事

音速雷撃隊

この事実は美化でも何でもないです。

忘れない事が大事だと思います。