来月に開催するサロン・ド・ビジュール さんとのタイアップレッスンで
ランチメニューを考えなくてはいけません。
今回のランチメニューのテーマは野菜がたっぷり摂れる、ヘルシー＆美肌メニュー
にしようと思います
【夏野菜の彩りテリーヌ】です！
この１皿で１３種類の野菜が摂れます❤
ゼラチンもしっかり入っているのでヘルシーなうえに、コラーゲンもしっかり
摂れます
でも・・・テリーヌは久しく作ってなかったせいかしら（言い訳？！）
少し不満の残る出来栄えです。
味はとても美味しくできたというのに、切ったときの断面ががっかりでした。
ぎゅうぎゅうに野菜を詰めたのですが、思った以上にゼラチン部分が多くて
納得できませんでした
以前に作ったときはそうでもなかったので、多分野菜の詰め方が雑だったと
反省です・・・。
次回はきっちりと納得のいくものを作って、リベンジします！
～ Ｍ'ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎからのお知らせです ～
東区のサロン・ド・ビジュール （プリザーブド・シルクフラワー・ポーセラーツ・ネイル）
を主宰しているｔｏｍｏｋｏ先生とのコラボレッスンの詳細が決定しました。
場所・・・・・Ｍ'ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ（千種区）
最寄駅 地下鉄 茶屋が坂より徒歩１２～１３分
名鉄バス、基幹バス 汁谷下車徒歩５分
開催日・・・・６月８日（金）、９日（土）、１１日（月）、１２日（火）
時間・・・・・１０：３０～１３：３０
料金・・・・・６５００円
持ち物・・・特になし
内容・・・・・２種類のマグカップからお好きな方を選んで、自分だけのオリジナル
マグカップを作ります。
バリエーション豊かな転写紙を、種類豊富に揃えておりますので、
お好きな色・柄・模様を選んで、自由にデコレーションを楽しんで
いただけます。
レッスン終了後は、ゆっくりとくつろいでランチタイムをお楽しみくだ
さい♪
ポーセラーツイメージ写真
～ ランチメニュー ～
☆グリーンスムージー＆サーモンときゃべつのミルフィーユ
☆クミン風味の豆乳スープ
☆夏野菜の彩りテリーヌ
☆チキンカチャトーラ
☆コーヒーまたは紅茶＆手作りスイーツ３種盛り
☆焼き立ての天然酵母パンと自家製コンフィチュール、ディップなど数種類が
付きます♪
レッスン詳細についてのご質問、お問合わせは
Ｍ'ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ・・・・・・・ms-k0306@salsa.ocn.ne.jp
サロン・ド・ビジュール・・・・・tomos398@wk9.so-net.ne.jp
またはブログメッセージよりお問合わせください。
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誠にお手数をおかけしますが、あらためてメールを送って下さいますよう宜しく
お願いいたします。