週末、昨日と雨も降り少し気温も落ち着いた過ごしやすい気候でしたが、今日からまた暑さが戻ってきたようです
もうあと４日で８月が終わるというのに、まだまだ夏の暑さは続きそうですね
昨晩もひとり晩ごはんでした
晩ごはんを作ろうと取りかかってから、旦那ちゃまから連絡が入り、出張の帰りが遅くなるから外で済ませるということで、ひとり晩ごはんになりました。
そんなわけで、ひとり晩ごはんには、一昨日炊いたとうもろこしごはんを炒めていかチャーハンにしていただきました。
一昨日醤油バター炒めしたするめいかの残りと、調理前の少し残っていたイカを使って、醤油バターいかチャーハンにしました～
調理していなかったするめいかをまずバターと醤油で炒めて取り出して、イカのエキスが出た醤油バターでとうもろこしごはんを炒めました。 風味たっぷりのチャーハンができました～。
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