昨日はとても天気のいい一日でしたが、今日は朝から雨も降っていて、どんより天気の一日なりそうです ただ気温が少し上がっているのか、寒さが和らいでいるように思います。
結婚してから、年末になると広島の叔父から、牡蠣が送られてきています。 今年もまた送ってくれました 今年はどうしたことか、いろんなところから牡蠣が送られてきますが、我が家は広島出身の旦那ちゃまが牡蠣が嫌いなので、送られてくる牡蠣はわたしがひとり占め 牡蠣三昧を楽しんでます。
ここんとこ旦那ちゃまは忘年会続きなので、ひとり晩ごはんが続いてます。
ひとりの時には、やはり牡蠣~!! 寒い夜に牡蠣チゲうどんにしていただきました~。
牡蠣は贅沢使い ぷりぷりの大きな牡蠣~翌日は、牡蠣をお休みして、久々にパスタにしました。 ほうれん草や茄子、シメジ、キャベツを使ったトマトクリームパスタです。
そして昨晩は、またまた牡蠣をたっぷり使って、梅蘭の焼きそば風にしていただいました~
パリフワの麺の合間から、野菜や牡蠣がた~っぷり今年は、このあとふたりで食卓を囲む日があるのだろうかと思う、我が家の晩ごはん事情です
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