【２/２０（１９）～３/１９の食材お買いものリスト】はこちら→
※今月は引越しがあったり、歓迎会などもあり一人ご飯が多いようなので、お買い物リストをお休みします。
今日も朝から太陽サンサン、温かい一日でした
昨日、義妹Yちゃんから、甥っ子・Tくんが野球部の遠征試合のため、広島から高松に来ていると聞き、試合が行われる場所を聞いたので、行ってみることにしました。 そもそも野球には興味がありませんが、甥っこが出る試合なら見なければ！！と行くことに。 グランドに着いて、彼の姿を見つけたので状況を聞くと、Tくんは後半の２試合目に出場～、ってことで、前半の試合を３回ほどみたところで、一度引き揚げることに
２試合目は午後からだという勝手な勘違いで、駆け付けた時には終了してしまってました
タイミングが悪すぎる伯母です
何しに行ったんだ、わたしは(￣∩￣# ってかんじでした
また次回、彼のプレーを見せてもらうことにしよう
今日は、アップできてなかったおうちランチをアップします。
まずは、食材がほとんど冷蔵庫に存在してなかったときに食べたものです。
冷凍庫にあった白ごはん、ホウレンソウ、明太ペーストがあったのでチーズを乗せて焼いていただきました。
明太ペーストをマヨネーズと混ぜて、明太マヨソースにして、ご飯、明太マヨソース、ホウレンソウの順に重ねて、チーズを乗せて焼きました。
そして、別の日のおうちランチには、以前にまとめて炊き上げた、炊飯チキンライスにブロッコリーを散らして、チーズを乗せてチーズ焼きにしていただきました。
どちらも、ご飯に具材を乗せてチーズ焼きにしたもので、我が家のおうちランチには搭乗回数が多いワンパターン的なものです
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