今日は、雨が降り続き、掃除や先週できていなかったことをやったり、頼まれている押し花を仕上げたり、まったりおうちデーでした
昼は、カンパーニュを焼いて、ジャムやチーズなどで簡単に済ませたせいか、体を動かさなくてもお腹がへるんですよね～、おやつタイムをとりました
一昨日、昨日バイト先へ持っていくために焼いたスイーツが残っていたので、おやつにいただきました
チョコレートチーズスフレ、バナナとくるみのベークドチーズケーキの２種類焼きました。 いずれもミニサイズです。
チョコチーズスフレは、１２cmの小さい型で焼きました
玉子一個に、先日タルト
を作ったときのカスタードに使った玉子の卵白が余っていたので、卵黄１個、卵白２個で作りました
バナナとくるみのベイクドチーズケーキですが、チョコスフレに使った、中途半端に残ったクリームチーズを使ってしまおうと、マジックブレッド
（愛用ミキサー）で生地を作り（材料を全部入れてスイッチオンなだけ
）、薄く焼いてスティック状にしようと思ったのですが、分量と天板サイズがマッチしておらず、めちゃめちゃ薄くなってしまいました
それでも、お構いなしで持って行きましたけどね
トップにメイプルシロップを塗って、風味をだしてみました。
いや～、もう晩ごはんの時間がやってきました 何にしようかな～
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