今日もぽかぽか暖かい日となり、こんな日はこころもウキウキしますね～
昼には、食べるものを冷蔵庫＆冷凍庫をあさりながら、見つけた品々を温めていただきました～
冷蔵庫の奥にほったらかしにされていた、ルクルーゼのハートのココットを見つけました
中には、土曜日のランチパーティー
にお子様メニューに用意していたドリア用のバターライスです キッズ２人の予定が１人になったので、使わなかった一つを冷蔵庫にいれたままにしていたのでした
温めなおしてシーフードミックスを加え、ホワイトソースをかけて、ドリアにして食べました
それから、冷凍庫に目を移し、見つけたのが、これまた土曜のランチパーティー
で残ってしまったペンネです 解凍したものにチーズをかけて、ペンネのチーズ焼きにして食べました
同じく冷凍してあったブロッコリーの茎とスナップえんどうをサラダに頂きました。
今晩は、旦那ちゃまはごはんが要らないので、一人ご飯です
またまた晩ごはんは、冷凍庫のMrs.Lin社の冷凍食品になりそうかな～
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