今回は、ニンニクのパンチを効かせた鍋を作ってみましたヽ(´▽｀)/
材料は、こんな感じです。
土鍋に白菜を敷き詰めます。
その上に、味付けしてある玉こんにゃくを入れます。
鍋キューブのとんこつ味噌味を4つ、ニンニクをこれでもかと言うくらい入れ、更に水を800cc入れ火にかけます。
鍋を煮込んでる間に、豚バラを炒めます。
余分な油は、取り除きます。
鍋が沸騰して来ました。
沸騰した鍋に、炒めた豚バラを鍋に入れます。
更に輪切り唐辛子を大量に入れます。
蓋をして、さらに煮込みます。
いい感じに仕上がりましたヽ(´▽｀)/
そして、いつもの様に一晩寝かせます。
翌日、再加熱したら完成です。
そして、その日の食卓では、チキンカツと合わせてみましたヽ(´▽｀)/
翌日は、春巻と焼売を合わせて食べました(´ｰ｀)
ニンニクと唐辛子の辛味で、スタミナ付きそうな鍋に仕上がりましたヽ(´▽｀)/