◆◇今日のごはん◇◆
大根おろし＆ネギ塩と豚肉の巻きずし♪
ごはんに少しだけ味塩をふり、混ぜ混ぜ
豚肉は茹でておきます
・大根おろしバージョン
大根をすりおろしとポン酢と和え、ゆずのしぼり汁を少し入れておきます
※大根おろしは水気を取る
・ネギ塩バージョン
白ネギをみじん切りにし、ごま油、ブラックペッパー、
味塩を少々入れ混ぜておきます
海苔の上にご飯を片方の端に寄せて乗せ
しそを乗せ 茹でておいた豚肉を敷いて
豚肉の上に 作っておいた大根おろし又はネギ塩を乗せて巻き巻き♪
・しそ入り餃子♪
・たまごとニラのお味噌汁♪
今日も美味しくいただきました(*゜▽゜ノノ゛☆
ありがとう♪