おはようございます~

最近の暑さや、ジメジメ感に皆様冷たいモノをお求めなのか
アイスの需要が高くなってきました

暑いと大変なこともありますが、瑞々しい沢山のフルーツも出回りますので
連日ジブレを作っております


ジブレとは…
フレッシュフルーツの果肉をくり貫いてそれで作ったシャーベットをまたフルーツに戻したものです
これはすいか。まだ包装前の段階でとても大きいので、カットしてあります
お店では


こんな感じで並べてあります
種類も色々です

この時期には御中元としてご利用される方も多くいらっしゃいます

もちろんご自分用にも~♪
そしてカップもございます
茶色の蓋が、生クリーム等の乳製品を材料に使いコクを出したアイスクリーム
(定番のバニラ系、お酒を使ったもの例えばラムレーズン、ペースト系を練り込んだもの例えばピスタチオ等々)


ピンクが、フルーツ果汁を使ったソルべになります♪
コクのある濃厚なものと、あっさり爽やかな喉ごしのソルべと、どちらも沢山の種類をご用意しております~
ショーケースに貼り付いて吟味下さいませ~



ではまたです(*^^*)(菊)