饗 くろ喜 大将ブログ

饗 くろ喜のあんなことこんなこと・・・


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 こんばんは!


今日は3人体制でしたが沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。


中根も頑張ってくれました
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ダイスケにお疲れ様とお伝えくださいというお客様も沢山いらっしゃり本人も嬉しいと思います。

しっかり伝えます( ̄^ ̄)ゞ


今日の昼営業終わり頃に御来店くださいました!


巣鴨の…



いや、世界の巨匠!



いや、黒木の師匠が‼️

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なんか今サークルKサンクスで発売中のチルド麺の営業に来たみたいで…
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すみません、差し入れで秋葉原のサークルKサンクスでわざわざ買ってきてくれました~(^O^)/


大西師匠、ありがとうございますm(_ _)m


今日の賄いはこのチルド麺!
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このチルド麺の賄いは実は2回目!
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もうトリュフの香りがマジで店中にΣ(・□・;)


マジで旨いんです~(^O^)/


(アッ!これは営業ではないですよ( ̄^ ̄)ゞ)



そして、折角ならコラボしちゃおう!


なんてノリになりまして…


普通のトッピングの盛り付け~(^O^)/
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くろ喜の肉達とコラボ~(^O^)/
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師匠、アザスm(_ _)m
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毎日本当に忙しく、久しぶりのオフ?らしく夜営業開店前まで色々な話をできてかなり楽しかったです~(^O^)/


スタッフもかなり刺激になったと思います!


美味しい食材情報もいただいたので6月のメニュー替えにいかします~(^O^)/


師匠!ありがとうございます~m(_ _)m



なおメニュー替えは5周年の20日か21日を予定してます!












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おはようございます。


本日の営業、ダイスケが友人の結婚式出席のため3人体制での営業になります。
(本当に結婚式なのか後で写メが届く予定…(;^_^A)


中根の頑張り次第で回転が…

今日は気合入ってます!
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そしてダイスケですが今月でくろ喜をあがります。

今週御来店されたお客様は本人から聞いている方もいらっしゃると思いますが、30.31お時間ありましたらダイスケに会いに来てください。

まる2年、頑張ってくれました。

料理人としてはまだまだですが、これからの志でいい料理人になってもらいたいと思います!


本日もよろしくお願いいたします。




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こんにちは!


今日の昼営業も沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。

夜営業、この後17:30に開店します。

夜営業 麺の提供数です。


「鴨そば」
細麺           87玉
手揉み麺     35玉

「鴨つけそば」
低加水細麺    26玉


よろしくお願いいたします。



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雨降ってますね~(;^_^A


本日紫くろ喜、この後10:30に開店します。
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本日のつけそばは、小麦香る低加水細麺の

「鴨つけそば」
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になります。


本日もよろしくお願いいたします。



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