饗 くろ喜 大将ブログ

饗 くろ喜のあんなことこんなこと・・・

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こんにちは!


只今提供している「醤油わかめそば」
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本日最終提供になります。


水曜日ですので昼営業のみになります。


本日は閉店まで完売なしであります!


よろしくお願いいたします。






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こんにちは!


只今提供中の「醤油わかめそば」
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明日までの提供になります。


今日の夜営業、60食ご用意しているので、閉店まで売り切れはないと思います!


よくお客様に、この筍美味しいよね〜と言われるのですが、味付けなどはしてないんです!



今日の筍は鹿児島から届きましたが、筍は鮮度が命なんで、来たらすぐに、少しの糠と唐辛子で茹でて、煮汁のまま保存して…
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注文ごとに皮を剥いて、切っているんです!
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切りおきをしてしまうと、香りが飛んでしまい、折角の春の香りが台無しになってしまうんです(T . T)



むきたて切りたては、トウモロコシのようないい香りがたまらんですよね〜(^O^)/


夜営業、お待ちしてますよ〜(^O^)/










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こんにちは!


昼営業、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。


今日の昼営業もお並びが閉店まで切れなかったです…


昨日もそうだったんですが昨日の夜営業は20時からは暇暇でした(T . T)


今夜も…?


皆様〜狙い目鴨ですよ〜(^O^)/


夜営業、この後17:30に開店します。
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それでは夜営業 麺の提供数です。


「鴨そば」
細麺              88玉
手揉み麺       45玉


「鴨白湯つけそば」
ごぼう麺     24玉


夜営業もよろしくお願いいたします。







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