京都発!しましま畑でつかまえて♪

京都在住のライター、ナガオヨウコが自然な農&食&京都の日々をレポート。


テーマ:
にんにくの球が二段だった。

京都で自然な農!しましま畑でつかまえて♪-にんにく二段1

太ってる球の上に、もうひとつ球。
ナニコレーーーー。

品種は、遠州極早生
※コメント欄でご指摘いただきました。
ホワイト六片です!!

※今年はなぜか、にんにくの芽が出なかった

京都で自然な農!しましま畑でつかまえて♪-にんにく二段2

ためしにひとつ、むいてみた。

京都で自然な農!しましま畑でつかまえて♪-にんにく二段3

どうやら、芯から伸びた部分に
第2球がついた模様。


<ナガオ予測>
にんにくの芽「上に伸びたいよう」

春に霜が降りたり、という天候の加減? で、そうもいかず

栄養が下にたまった

球ができた


本当の理由はなんなんだろー。

京都で自然な農!しましま畑でつかまえて♪-にんにく二段4

ちなみに、今年の収穫は35球。
いちばんでかいので、これくらい。
残りは、むっちゃ小粒。

京都で自然な農!しましま畑でつかまえて♪-にんにく太

にんにくの芽が出なかったのが
すべての要因かも…。
むむー。

京都で自然な農!しましま畑でつかまえて♪-にんにく枯れ2
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