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簡単レシピを中心に
子育てや暮らしのことなどを
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魔法の万能だれ
発売中
こんにちは
外の温度計みたら
36℃ってなってました
殺人的猛暑
わたしの子供のころ
こんなに暑かったっけ？
昭和生まれなら
誰しもが
昔はこんなに暑くなかった！
と言うはず
35℃超えるなんて｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
そんな暑い暑い
夏休み
我が家では
冷たい飲み物を飲む時
キンキンに冷えてやがる！
というのが
流行ってます
たとえぬるくても
アレのマネです
アレ
アレね
さて今日は
キンキンに冷えたビールのおつまみにも
お弁当のおかずにも
あと一品！の副菜としても
オススメな
きんぴらのご紹介です
切って炒めるだけ
味付けも簡単
ピリッと甘辛い
きんぴらです
良かったら作ってみて下さい
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お弁当やあと一品に♪
ピーマンとちくわの
オイスターきんぴら
⏰時間：５分ほど
🍴分量：２人分
【材料】
・ピーマン……３個
・ちくわ……２本
・ごま油……大さじ１
・赤唐辛子（小口切り）……1／2 本
・白いりごま……適量
Ａ
・オイスターソース、酒……各大さじ１
【作り方】
1️⃣
ピーマンは細切り、ちくわは斜め薄切りにする。
2️⃣
フライパンにごま油と赤唐辛子を入れる。中火で熱し、①を入れ、しんなりするまで炒める。
3️⃣
【Ａ】を加え、全体に絡めたら、白ごまをふる。
【ポイント】
●唐辛子は無しでも大丈夫です。また、焦げそうなら途中で出して下さい。
●冷蔵で３日ほど
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