このブログは
日々の生活、家庭で出来る範囲の
お料理やお菓子作り
子供たちの事などを綴っております(*^^*)
興味のある方は
最後まで読んでいって下さると
幸いです(*^^*)
今日は
土曜日に学校があったので
子供たちは
振替でお休み
朝から姉弟で
公園に行っておられました。
たまに仲良し。
お昼に帰って来て
ご飯を食べさてから
車のお掃除とお買い物に行くため
嫌がる
お姉ちゃんとお兄ちゃんを
無理やり付き合わせて
特に弟がね……
ちびちゃんの
面倒を二人に見てもらいながら
ササッと車を掃除して
ササッと買い物。
もちろん
荷物持ちも……
すまないねぇ〜
家族とは!
協力してなんぼなんやよー!
我が家の家訓にします
ちゃんと見返りの
アイスを買ってあげました。
あ〜1日ってあっという間ですね(>_<)
土曜日の
お弁当に入れる予定だった
スイートポテトを
市販の冷凍パイシートを使って
スイートポテトパイに。
簡単なんですが
もし良かったら
下まで見てやって下さいませ(>_<)
冷凍パイシートをめん棒で少し伸ばして
長方形に切る。
サイズはお好みで大丈夫です
片方にスイートポテトクリームをのせ
被せるように半分に折る。
繋ぎ目はしっかり押してから
フォークで(ここでもしっかり押して)
生地同士をくっつけます。
ベタッとくっ付けて下さいね
形が変わっても焼くと膨らむので戻ります
キッチンバサミで写真のように
三ヶ所ほど切り込みを入れ
尖ったところは
手に水をつけて抑える。
溶き卵をたっぷり塗り
200度に予熱したオーブンで
18〜20程焼くだけです。
スイートポテトクリームのレシピは
過去のブログをご参照下さいませ(*^^*)
*少し生クリームを増やして
緩くするのもオススメです♪
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クリックするとレシピに飛べます
このスイートポテトクリームに
泡立てた生クリームを合わせて
スイートポテトのロールケーキを
作っています。
こちらも良かったら(*^^*)
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黒ごまです♪
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