ここ数日は静かでした 
(^∇^)
子供達も留守だったりで
夫と２人でのんびり
ビール
は飲みに行きました〜
『スパイス大使』今月のスパイスが届きました
ガラムマサラを使って作った
「ベイクド椎茸の肉コーン詰め」
ベイクド椎茸の肉コーン詰め
＜材料・２人分＞
椎茸 ６個
ひき肉 ４０グラム
人参（みじん切り） 小２
生姜（みじん切り） 少々
片栗粉 小１
茹でトウモロコシ 大２
塩 少々
GABANガラムマサラ 小１／２
オリーブオイル 大１
かぼちゃ（スライス）４枚
＜作り方＞
１、ひき肉と人参・生姜・片栗粉・塩をよく混ぜ合わせます。
２、椎茸はよく洗い茎を切っておきます。１を椎茸のかさに詰めてトウモロコシをのせます。
３、スキレットかアルミフォイルに２とスライスしたかぼちゃ・椎茸の茎を並べてオリーブオイルとガラムマサラを振りかけます。
４、グリルに入れて７分ぐらい焼きます。
ガラムマサラの良い香りです
GABANガラムマサラはこちら
今回は「香りソルトレモンペパーミックス」や
「梅肉」・「スパイスクッキングピクルス」など
夏のお料理に向くものがいっぱい
ますますお料理が楽しくなります
(≧▽≦)
【レシピブログの「さっぱり＆おいしい♪夏の時短レシピ」
モニター参加中】
お読みいただきありがとうございます
