今朝はしとしと雨模様
お出かけにはお気をつけください
我が家はクッキング・ランチ会
これからぼちぼち準備開始です
賑やかな1日になるかな・・・
(≧∇≦)
「新じゃが」のシンプル料理
「新じゃがマッシュ焼き」
ポテトサラダを作ろうと思ったけど・・・
気が変わりました
サルサソースをつけてスナック感覚
新じゃがマッシュ焼き
<材料・2人分>
新じゃが 4個
マヨネーズ 小2
小麦粉 大2
GABANクミン 小1/2
バター 少々
サルサソース 適量
<作り方>
1、新じゃがは茹でて熱いうちに潰します。
2、1にマヨネーズとクミンを加えて混ぜ、丸型に形成します。
3、周りに小麦粉をつけ、フライパンにバターをしいて表面を焼きます。
4、サルサソースを添えていただきます。
すぐになくなっちゃいました〜
(・Θ・;)
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