月曜日のスタートです
今日も暑そうですね〜
(^∇^)
ビールが美味しいこの頃
おうちのみに「キムチらっきょう」
キムチらっきょう
<材料・4人分>
らっきょう 10個ぐらい
キムチ 1/2カップぐらい
にら(みじん切り) 約3本
出汁 適量
<作り方>
1、らっきょうは皮をむき綺麗にし、出汁で少し煮ます。
2、冷まして半分にカットした1とキムチ・にらのみじん切りをよく合わせます。
らっきょうのシャキシャキとした
歯ごたえがとても良いです
先日出かけた「かに道楽」さん@銀座店
蟹づくしでした〜
(*^o^*)
今週も元気にいきましょう!
お読みいただきありがとうございます