東京は夕方から雨が降り出しましたね 
お出かけしていてギリギリセーフでした
σ(^_^;)
明日はあまり荒れませんように 
簡単朝ごはん
「お豆入りスクランブルエッグ」
具沢山のスクランブルエッグ 
冷蔵庫にあった野菜や炊いたお豆を加えて
スパイスでひと工夫
お豆入りスクランブルエッグ
＜材料・４人分＞
卵 ４個
トマト １個
茹でひよこ豆 １／２カップ
セロリの葉 少々
GABANフレンチハーブミックス 小１／２
塩 少々
サラダ油 小２
＜作り方＞
１、フライパンにサラダ油をしき熱し、小さく切ったセロリの葉と８等分にくし切りにしたトマトを炒めます。
２、ボールに卵を溶き、塩・フレンチハーブミックスを加えてよく混ぜます。
３、２を１のフライパンに流し入れ、具と合わせながらスクランブル状に火を通します。仕上げに茹でひよこ豆を加えて混ぜます。
香りよいスクランブルエッグ
シリアルやトーストなどと一緒に
(^∇^)
GABANフレンチハーブミックスはこちらです
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