☆☆ 妻ママ日記 ☆☆

食いしん坊みかんの『食』の備忘録。


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3連休は近場でぶらり 音符

 

久しぶりに横浜まで

 

お天気もよく賑わっていました〜

 

 晴れ

 

 

 

ナイフとフォーク

 

 

先日 作ったサラダ にんじん

 

 

「春キャベツとアスパラの和風サラダ」ラブラブ

 

 

 

合格 春キャベツとアスパラの和風サラダ

 

<材料・3人分>

 

春キャベツ 3枚

アスパラガス 2本

ハウス粗切りわさび 小1/2

鰹節 少々

塩 少々

 

<作り方>

 

1、春キャベツは食べやすいサイズにカットし、軽く塩もみしておきます。

 

2、アスパラガスは硬めに茹でて冷まし、カットします。

 

3、1と2を合わせて、粗きざみわさびを加えてよく混ぜます。

 

4、お皿に盛り付け鰹節を振りかけます。

 

 

 

 

 

 

 

春キャベツの歯ごたえと粗切りわさびの食感

 

そして

 

優しい鰹節の風味が楽しめます ラブラブ

 

(^∇^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハウスさんの「粗切りわさび」はこちらダウン

 

 

 

 

 

 

 

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