久しぶりの大阪は・・・
グルメ中華で乾杯 
夫やお友達の超オススメ店 
予約も難しい人気店ですが・・・
有難いことにお邪魔させていただきました
（≧∇≦）
新幹線で到着後 みなさまと待ち合わせてお店へ
やはり予約がないと無理なようです
シェフは香港旅行から戻ったばかり
旅のお話もいろいろ聞かせていただいて
香港へも行きたくなりました〜
とても研究熱心な明のシェフ
食材なども詳しく説明していただきました
食材屋さんが大好きな私
シェフのお話にワクワクしっぱなし
お料理は本当にどれも美味しくて・・・
見た目も素晴らしいです 
１皿目のフレッシュな蓮の葉でもうすでに感動 
前菜も積み重なって豪華版
ひとつひとつが味わい深い・・・
イクラも感激
紹興酒の風味は初めてでしたが絶品です
(^∇^)
ビールも紹興酒も美味しい 
柔らかでプリプリのアワビ
（≧∇≦）
レンコンとの歯ごたえも面白くて
ソースはピリッとしたペッパー味
食べ応えもあり 嬉しいですね〜
今でも思い出しては 幸せの余韻に・・・
オシャレに盛り付けられた 初めてのヘチマ
深みのある醬のソースが素晴らしいです
すべてのお料理をアップしきれませんが・・・
北京ダックもいただきました
〆のヌードルはこれ
エビが練りこんであるヌードルを
椎茸の旨みたっぷりのスープでいただきました
美味しくて・・・
本当に楽しい素敵な時間でした
(＝⌒▽⌒＝)
お読みいただきありがとうございます
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