「春キャベツのパスタ」♪

花粉症かと思ったら・・・

喉が痛いという

風邪をひいてしまったようです


うがい手洗い　しっかりしないと・・・

　(;^_^A







最近のパスタ・ランチ

「春キャベツのパスタ」　

 　春キャベツのパスタ

　　　＜材料・２人分＞

　　　　春キャベツ　　　　　　　　　３枚

　　　　ソフトサラミ　　　　　　　　１／２カップ

　　　　ズッキーニ　　　　　　　　　３cm

　　　　GABANチャービル　　　　　小１

　　　　ラディッシュ　　　　　　　　２個

　　　　にんにく（みじん切り）　　　１片

　　　　オリーブオイル　　　　　　　大２

　　　　塩　　　　　　　　　　　　　少々
　　　　スパゲッティ　　　　　　　　１６０g

　　　＜作り方＞

１、パスタパンにお湯を沸かし、１％ぐらいの塩を加えます。

２、１のパスタパンで、食べやすいサイズにカットしたキャベツを硬めに茹で、取り出しておきます。

３、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りがたったらスライスしたソフトサラミ・ズッキーニを加えて炒め、２のキャベツを加えて炒めたら塩味をつけます。

４、スパゲッティーを１で茹でます。

５、茹であがったスパゲッティと３を和え、お皿に盛り付けたら、スライスしたラディッシュをのせ、チャービルを振りかけます。

赤いラディッシュがキャベツのグリーンに映えます





チャービルが　とっても爽やかな香り

春のランチタイムにぴったり

(^∇^)



こちらを使いました　

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