今朝は曇っていると思ったら・・・
早朝に雪が降ったとか
寒いですよね～
昨日の朝は早朝に目覚め 天体観測
金星の上に土星と 右下に赤いアンタレスが
くっきりと見えていました
(^O^)/
写真はやめて 暫く空を眺めます
アンタレス 見たかったのです
その後 また寝ちゃいました～
σ(^_^;)
一昨日 金目鯛が「お買い得」だったので・・・
「金目鯛の煮付け」
外でいただくと 濃いめの味付けですが
自分たち好みに仕上げました
お魚を入れたお鍋にひたひたの水
調味料は お醤油・みりん・お酒・お砂糖です
マッシュルームがあったので一緒に
白髪葱をのせてさっぱり
ふっくら柔らかな身が美味しかったです
少しお汁をつけていただくぐらいの味付けが
本来のお魚の味を楽しめますね
お買い得
(^∇^)
お読みいただきありがとうございます
