お魚で晩ご飯「かじきのステーキ」

お友達のお宅に　お邪魔してきました　


ファッションを学び

プロとしてお仕事をされていた彼女

いつも素敵な着こなしで　感心していたのだけれど

ご自宅も　素敵でした


『美』に対する意識が　やはりとても高い

貴重なアドバイスは大切にしたいと思います

　(^∇^)






夕べは「かじきのステーキ」




塩・胡椒とハーブミックスで味付け

少しずつ残っていたお野菜で　ソテーやサラダに・・・

気付いたら　野菜いっぱい　



スープは「カブのカレースープ」

ハウスさんの　「味付けカレーパウダー」で味付け　

　　　　　＜材料・４人分＞

　　　　　　カブ　　　　　　　　　　３個

　　　　　　ツナ　　　　　　　　　　１／２缶

　　　　　　青ネギ　　　　　　　　　少々

　　　　　　味付けカレーパウダー　　大１

　　　
　　　　　＜作り方＞

１，カブは皮を剥き、１個を８つに切ります。

２，鍋にお湯を沸かしカブを茹でます。

３，２にツナとカレーパウダーを入れて更に柔らかく煮込みます。

４，カブにカレースープが浸みて透き通った感じになったら火を止めます。

５，器によそり、青ネギを少しのせます。

　　
味付けは・・・

「カレーパウダー」にすべてお任せ　　　

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