こんな感じの スープの素を見つけました
（このメーカーではなかったけど・・・）
〆まで美味しい ごま坦々鍋つゆ ストレート(750g)
￥315
楽天
生姜をゴマ油で炒めて スープの素とお水を加えて お味を調えてます
すり胡麻も少し入れました
市販ものは 『甘さ』がちょっと気になりますね
余計な甘さは要らないんだけどな～
「坦々鍋」とは言っても・・・
挽肉は ミートボールにしました (^▽^;)
はんぺんのお団子も作り 両方とも刻んだ香菜入り
しゃぶしゃぶ用のポーク
お野菜には 豆モヤシも加えました
お好みで 豆板醤や SRIRACHA HOT SAUCE でもっと辛～く
〆は麺にしたけれど・・・
「坦々鍋」と呼ぶには なんかちょっと違う (;^_^A
またまた 無国籍なお鍋
シラチャー・チリソース200ml 【タイ唐辛子ソース】 【あす楽対応】
￥399
楽天