もやしがたっぷり入った ベトナムのお好み焼きみたいなもの
スパイスを使って またまた勝手に簡単アレンジしました (^∇^)
パスタと一緒にいただいたので・・・
トマトとハウス 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞で イタリアンっぽく
「イタリアン・バンセオ」
（材料３人分）
豚細切れ肉 １００グラム
もやし 小・１袋
トマト １個
青ネギ ２～３本
サラダ油 小１
ハウス 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞ 小２
卵 １個
小麦粉 大１
片栗粉 小１
カレー粉 小１／２
（作り方）
フライパンを熱し サラダ油をしいて豚肉を炒め
もやし・青ネギを加え軽く炒め
ハウス 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞を加えます
湯むきして食べやすいサイズにカットした トマトを加えます
次に バンセオを作ります
ボールに卵を溶き 小麦粉・片栗粉・カレー粉を加えよく混ぜたら
フライパンに薄く広げて焼きます
お皿に バンセオを広げ 炒めた野菜をのせて挟みます
カレー風味のバンセオと ガーリックオニオン味のお野菜が 良く合います (^∇^)
おかずにはもちろん
にも 白や泡系ワインにも 
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