舞茸と鶏の玄米ご飯

昨日の晩ご飯　

大好きな舞茸を使って　
「玄米舞茸ご飯」を作りました


冷凍してあった鶏そぼろがあったので
にんじんと一緒に　圧力鍋で炊きあげました


鶏そぼろのショウガ味が効いているので
お醤油とお酒を少し加えました

玄米３カップに対して　水３．５カップで
炊いています

キノコのご飯は　薫り高くて美味しいですね　(^∇^)