舞茸と鶏の玄米ご飯昨日の晩ご飯 大好きな舞茸を使って 「玄米舞茸ご飯」を作りました冷凍してあった鶏そぼろがあったのでにんじんと一緒に 圧力鍋で炊きあげました鶏そぼろのショウガ味が効いているのでお醤油とお酒を少し加えました玄米3カップに対して 水3.5カップで炊いていますキノコのご飯は 薫り高くて美味しいですね (^∇^)