プルコギ＆キムチスープ

２月２６日の晩ご飯　

昨日はお肉です
牛肉と玉ネギなどで　プルコギを作りました


ほうれん草ともやしはナムルにして　キムチはスープに・・・
スープは　お味噌とコチジャンで味付けています
娘のお汁は別に分けて　あとは辛～くしました

私のぶんは　玉ネギ多め


久しぶりに韓国風でしたが
お野菜たっぷりにしました　

薄めの味つけなら　食べ過ぎもないかな　(^▽^;)