curry

梅雨明けしたらしい…

梅雨から暑いから変わらない

わたしの名はモーティシア.モドキ

遺体安置所の管理人。

あまりの暑さに…

今夜のディナーは

キーマカレーでも作ろうかと。

玉ねぎ、

生姜、ニンニクをみじん切りし…

塩胡椒、ローリエ入れて炒めて

ヨーグルト、トマトをミキサーにかけ

スパイスを入れて…

ブイヨン入れて煮込んで

仕上げにグラムマサラを入れて

出来上がり。

我が家は日本のカレー粉を

全く使わないんだけどね〜

本格カレーは夏には最高よ

クーラーを入れてるから

電気代が怖いなあ