ベランダで、パン作り

今日も暑い

先日facebookで、
Ｊさんが、「ベランダの温度が40℃を超えている」と言っていたので、
よっしゃぁ～、ベランダ使って『パン作り』～

生地をベランダに出して

30分後、透明ボールの2/3の高まで膨らんで、
１次発酵、良い感じ～
やっぱり、４０度以上なのねぇ～～～

ガス抜きして、整形して、型に入れて
２次発酵で、再びベランダへ～

２５分後、食パン型の上まで発酵～

そして、オーブンで焼きにはいって、
は～い、出来上がり～

天気予報では、
「今日の気温、東京は３３度」とか発表されるけど、
ベランダの暑さは４０度以上を証明～～

お陰で、おいしい食パンが出来たんだけど、、、、、
やっぱり、あつ～～～～い
暑すぎ～～～～～～