『ポークソーセージと椎茸のピザ風トースト』
＊＊＊材 料＊＊＊
（１人分）
●ポークソーセージ ３０ｇ（約１ｃｍのダイスカット）
●椎茸（傘） １枚（約１ｃｍのダイスカット）
●プチトマト １個（８等分する）
●マヨネーズ 小さじ１
●乾燥バジル 少々
ピザ用チーズ ２０ｇ
粗挽き黒こしょう 少々
食パン（６枚切り） １枚
＊＊＊作り方＊＊＊
① ●印をよく和える。
② 食パンに①、チーズを乗せたら黒こしょうをふってオーブントースターで約８分焼く。
（裏が焦げてしまうので必ずトレーに乗せて焼いてください）
ソーセージ、椎茸、トマトのうま味が合わさって美味しいピザトーストができました。
また、トマトの程よい酸味がアクセントになっていい感じです。
簡単調理なので朝食にぴったりの１品です。
