２０１０．５．６．

私の食べたノモの記録を開始

昼食・・・ジャージャー麺

焼きそばの麺をさっと茹で冷水でもみ洗い。

冷凍ストックしてあった肉味噌そぼろ＋きゅうり＋ねぎ＋ラー油

パパはざるうどんでコレを食べるのが好きです。

おやつ・・・チョコレートワッフル

前日に売られているワッフルを見て買いそうになりました。

でも、

食べてがっかりしたくなかったからその時点で明日はワッフル！って決めていました。

夕飯・・・レンジ調理２種＋鍋調理２種＋汁＋ごはん

次女はいつもならスープに入っているスポンジボブのパスタが入っていなくてがっかりしていました。

【煮かぼちゃ】

正味５００ｇのかぼちゃを一口大にカットして耐熱容器に入れる

＋みりん大さじ１＋しょうゆ大さじ１＋水大さじ２

ふたをして６００Ｗレンジ加熱５分

【はくさいサラダ】

正味５００ｇのはくさいを荒く細切りにして耐熱容器に入れ、ふたをして６００Ｗレンジ加熱５分

＋塩３ｇ＋糸こんぶ５ｇ＋輪切り唐辛子２０輪

ふたをして容器をふったら３０分放置

【たけのこの卵とじ】

正味２００ｇのたけのこを５ｃｍ×３ｃｍ×１ｃｍにカットして鍋に入れる

＋みりん大さじ１＋しょうゆ大さじ１＋水大さじ１＋粉末あごだし大さじ１→中火加熱

ふたをして煮立ったら＋溶き卵２個→ふたをして弱火

【塩鶏】

作り方は塩鶏 にあります

【具だくさんスープ】

塩鶏の煮汁５００ｃｃが入った鍋に２ｃｍ×２ｃｍくらいにカットした野菜類を入れる

（玉ねぎ２分の１玉＋キャベツ８分の１玉＋トマト１玉＋しめじ２分の１玉）

水煮豆１００ｇ＋塩小さじ１→ふたをして中火加熱

→野菜がくたくたになったら器によそって＋粉チーズ＋ブラックペッパー

【じゃこごはん】

炊きたてごはん＋じゃこ

いつも気なしにしていることだけれど、レシピにするのって難しいなぁ

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