明けましておめでとうございます!
そしてご無沙汰してしまいました。
11月後半~12月はかなり慌ただしい日々で
ブログからは遠ざかっておりました。
1月になって、とりあえずホッとしています・・・
1月になってのお楽しみは、毎年恒例のガレット・デ・ロワです
12月は忙しかった上に
何かと出費がかさんだので
今回のガレットは、もう、いいかな・・・
と思っていたのに
いざ店頭にガレットが並び始めると、ダメですね!
昨日、いそいそと買いに行ってしまいました
2017年の第一弾は、ラデュレ
だいぶ焦げてます!
あ、これは、食べる直前に家のオーブンで温めたのですが
高温すぎたようで、気づいたら焦げてました
ラデュレで買ったときは、美味しそうな色でしたので、あしからず!!
ラデュレの王冠は細かくて美しい。
さてこのラデュレのガレット、
昨日、息子とふたりで食べたのですが
息子も私もハズレ~
お皿に残っている部分に、フェーブがこんにちはしてる。
ってことで、フェーブをすぐに見たい私は
このフェーブ入りのものに変えて、食べました
フェーブを取り出そうとごそごそしてたら
フェーブのすぐそばに、アーモンドが!
2つフェーブが当たった気分!
わーい、何だか、わーい
そして、お楽しみ、フェーブ。
なんだろこれ~??
でもかわいいよー。
この筒、ちゃんと蓋が取れるようになっていて
その中には小さく小さく丸められた紙が!
中に書かれたメッセージは、Reine & Roi d'un jour (本日の女王&王様、とでも訳す?)
ってことで、もうちょっと意味あるメッセージだったらよかったのにな。
息子と、何が書いてある?!とワクワクして広げたらこれだったので・・・
それでも、このフェーブはなかなか凝っていて
気に入りました
ラデュレのガレットは
バターたっぷり、
サクサクのホロホロで、安定のおいしさ。
でも、ちょっと、オイリーすぎるかな・・・
息子は、これは量は食べれない・・と、おかわりしませんでした。
てことで、今年もどうぞよろしくお願いします