年末からの持ち越しネタです
かねてから行きたかった宿題店。
用事があって自家用車で出勤したコノ日、チャンスとばかりに凸！
カチョーの勤務先から近めではありますが
徒歩だとランチタイム内に戻って来れないビミョーな距離(涙)
『麺 だいち(ラーメン：西線６条)
』です。
以前は『大地のスープ IKE麺』という名称で営業していましたが
結局その時に訪問は果たせず……
名前が変わってからようやくの訪問でした
他のブロガーさんの記事で拝見してはいましたが、店内はホンとオシャレ♪
女性一人でも入れるようにと、カフェを意識した店内のみならず、エントランスはウッドデッキ。
スーツ姿のカチョー＆同行者、場違いじゃない事を祈ります(笑)
メニュー(クリックで拡大)
味噌・塩・醤油と三味揃ってはいますが
それぞれに一工夫凝らしたラインナップは
味噌：コクみそ＆白味噌美人(限定)
塩 ：しお＆コクしお
醤油：にごりしょうゆ＆だししょうゆ
目移りしながら何とかチョイスし、出来上がるまで
コレまたカチョーのツボをついた雑誌を読みつつ待ちます。
コクみそ【８００円】
コチラは同行者のオーダーです。
スープを一口いただきましたがコクみその名に違わぬ味♪
厳選した数種類の味噌をブレンドしているそうですが
味噌が本来持つ特徴を、嫌味が無いまま伸ばしているカンジ。
ありがちな味噌ラーメンは、まろ味が先立っていたり
ラードでコクを出していたりしますが、
コレは味噌が持つ力でコクを演出していますね☆
コクしお【７５０円】＋大盛【＋１００円】
コチラがカチョーのオーダーです♪
見るからにやや粘度が高め、こりゃコクがありそう！
そういえば真っ白なドンブリに真っ赤なレンゲ。
それで供される旨そうなラーメン……
う～ん、今更ですがカチョー的に好きなビジュアルです☆
ソレではイタダキマス！
お～っ！
無難ながらも確かなコク、見た目ほどクドくなくて旨い！
メニューに記述された数種類の香辛料ってのは
イマイチわからなかったのがイタイですが
口にするほどジンワリと旨味が広がり
ひと口、マタひと口と後を引きますね♪
こりゃ確かにクセになるかも☆
麺は太麺のストレート。
この手の太麺はカチョー好みではありますが
欲を言えばもう少しスープを拾えるように
ウェーブが有ればなお良かったかも。
しかしながらこのままでも充分に旨いです
チャーシューもトロトロ系、押さえるべきところを押さえた
好感度の高いラーメンです！
しそギョーザ(５ヶ)【３００円】
『しそ』の二文字に負けてオーダー(笑)
しその爽やかさがシッカリと効いており、コレもゼッピン。
コリャいくつでも食べられちゃいます！
実はニンニク不使用だというコチラの一品。
午後からの仕事にも差し障りありませんね♪
まぁ、カチョー、そんなコト気にしたことないですが(^～^ゞ
〆ごはん【１００円】
もちろん、コンナの旨いに決まっています！
ナニがウレシイって、ネコマンマのメニュー化です。
カチョー、言われなくともネコマンマしちゃうんですが
実は心の片隅にお行儀悪いなって後ろめたさがあったのは事実。
ところがココ『麺 だいち 』ではネコマンマを推奨してます！
コリャ胸を張ってスープにザブンと行くしかないでしょう♪
ココでお店の方から『サービスです♪』とコチラの一品。
ほどよい辛味の効いたもやしはシャキッとして
コクのあるスープでマッタリとした口の中をリフレッシュ。
また、コノもやしを〆ごはんと一緒に口にすると
また新たな扉が開きました(笑)
う～ん、心憎い演出です！
『麺 だいち
』、好感度が高いぞヾ(＠^▽^＠)ﾉ
…………………〆にドボンとライスイン
…………………おかげで火が着くライス欲
…………………メニュー豊富なごはんもの
…………………こうなりゃカチョーはトマラネェ
…………………ゴチソーサマが、聞こえない。
たらこめし【３００円】
虎杖浜産のたらこをコンモリと乗せたという一品。
カチョーにとっては挑発以外の何ものでもありません！
スープと共に味わう〆ごはんで
スッカリごはんモードにギアチェンジしちゃったカチョー
もう『麺 だいち 』が本来ラーメン屋さんであることは
忘却の彼方です(^▽^ゞ
粒がシッカリしています、旨いたらこです
フックラと炊いたごはんにワケギと海苔を散らし
たらこと共にいただく一皿。
シンプルに勝るものはないと強く感じます。
ガツガツと食べきれば、コノ程度のボリュームは秒殺。
いや～、ご飯を食べたなぁ～って言う満足感に包まれます。
…………………めしものメニューのたらこめし
…………………よく見りゃめしものモウ一品
…………………ソレも食べなきゃ不公平
…………………ナンだかワカラン義務感で
…………………ゴチソーサマが、聞こえない。
ちゃーしゅー丼【２５０円】
ほら、ナカナカ来られなかったお店ですからね
食べられるときに食べておきたいじゃないですか。
お値段もお手ごろですし、さっきから食べるもの全部
シッカリ作りこんであって美味しいんですよ。
そうなりゃ、ごはんものモウ一品も放っておｋ(ウザいので削除
イタダキマス！
あ～、コレも旨いですネェ♪
先ほどのたらこめしのシンプルな旨さとは対極にある
タレ味が強いコッテリジャンクな美味しさです。
薄っすらと効かせてあるマヨネーズがまた良い仕事。
マヨネーズが多すぎると、その味しかしなくなりますが
コレはタレ味とのバランスも良い感じです。
チョイとひと腹、って時にはちょうど良いでしね☆
もうスデにチョイとひと腹ではない件。
完食☆
いや～、全部旨かった！
正直、突出したものはありませんが
ドレも平均以上に楽しむコトができて満足です。
キチンと一品一品を作りこんだカンジが伺えて
ホントに好感が持てるお店ですね♪
っつか、なんだコノ皿の数(笑)
前述のようにカチョーの勤務先からは徒歩では厳しい距離ですが
何らかの移動手段が確保できればまた行きたいお店です。
次にナニをいただくか今から考えちゃいます
ゴチソーサマでした
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