土曜日のランチ。
カチョーの勤務先の近くにありながら
約半年間のご無沙汰でした
『らーめん五丈原 本店 』へ。
やや遅めのランチタイムだったので、
運よくひとつだけ空いていた席に着きます。
カチョー、いつもは『とんしお大盛＆チャーシューおにぎり』。
ふと上を見ると
この貼紙が！
『五丈原新作』『めっちゃ辛いっす！！』
コレは食べないわけにはいきません！
オーダー変更、『ばん辛みそらーめん大盛』です。
チャーシューおにぎり【150円】
まずは最初に、チャーシューおにぎりがパッと出てきます。
『五丈原 』を語る時枕詞になっているチャーシューおにぎり。
カチョーはラーメンと一緒に食べる派なので、ガマンガマン。
遅い時間だったせいかちょっぴりパサついていたのはご愛嬌。
しばし待って出てきました！
最初にオーダーしたときは一旦
『大盛は出来ないんです………』と言われたんですが
なぜだかスグに『いや、作ります』と言って作ってくださいました。
カチョーの執念に押されたんでしょうか
それにしても
スープが赤いです。
スープを一すくい。
ほら、もう唐辛子だらけです。σ(^_^;)
意を決してすすると…………
辛い(当然)
最初は辛くて旨味も何もわかりません
取り敢えずスープは後回し。
カチョー、五丈原の麺が大好きなんです。
緩やかなウェーブがかかって程よくスープに絡み
チュルンとしながら歯応えはざっくり、プツンです。
この麺を食べると
『ああぁ～五丈原だナァ～』って感じます
五丈原のチャーシューはトロトロです
その他にも、ばん辛みそらーめんには
チャーシューおにぎりと同じ細かいチャーシューが入っています。
これはカチョーがいつも食べているとんしおには入っていないので嬉しいですね(o^-')b
半熟煮玉子は………魚介風味が効いていましたね。
でも、チョッと冷たかったような（;´▽｀A``
スープも大分冷めてきましたので改めてひとススリ。
うん、辛さの奥にちゃんと豚骨の甘みが感じられます。
辛いだけの薄っぺらいスープではありません。
ここらでお待ちかねのチャーシューおにぎり。
やっぱりウマい！
散々食べてきていますので、今更大騒ぎすることはありませんが
色々なところのチャーシューおにぎりやその類と比べても
最もバランスが良く、かつ豚骨スープとの相性もバツグンо(ж＞▽＜)ｙ ☆
たぶん、チャーシューおにぎりだけ食べてもこれほど美味しくは感じないでしょうね☆
長らく三味(みそ・しお・しょうゆ)のメニューを守ってきた五丈原。
このご時勢、今さら新作メニューが辛い味噌系？とも思いましたが
食べてみると奥底にはきっちりと五丈原が根を張っていました。
次々と台頭する新店に埋もれてきたと言う向きもありますが
カチョー、個人的にはいつまでも残ってほしいお店です。
ただ………次に来るときはやっぱり『とんしお』を食べます(笑)
ゴチソーサマでした
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