名店ぞろいの中央バス札幌ターミナルビル地下一階。
中でもお気に入りのお店がココ!
メニュー(クリックで拡大します)
……お気に入りという割に、訪問は数年ぶりな件
しかも、その間に大好きだったチャーハン(大)が
メニューオフとなってしまい、現在は(中)のみ(´Д⊂ヽ
しかし!他店で大盛りができないなら行きませんが
ここ七福食堂 のチャーハンは、大盛ができなくても食べたい!
そう思わせるほどの魅力があるんです♪
チャーハン(中)【500円】
注文を受けてからお皿にご飯をドン!と盛り
熱せられた中華鍋にドバっと放り込み、待つこと数分。
出来上がった炒飯は、(中)とは言え立派なマウンテン!
ワンコインとは思えないボリュームに、
サラダと味噌汁までつくのは感涙モノでしょう☆
超猫舌の私は、モウモウと上がる湯気に怯みつつ 笑
その盛り具合と漂う油の香りに、はやる気持ちを抑えられない!
標高があるばかりか、底も結構深いこの器。
スグにでも食べたいのですが、まずは山を崩してフウフウし
よく冷まさないと食べられない猫舌の悲しさ 笑
イタダキマス!
タップリの油、強めの塩っけ、硬めのご飯。
具は玉ねぎと肉片、玉子が申し訳程度に入っているのみですが
そんなのイイんです、炒飯はご飯が大事なんです!
私のバイブル美味しんぼ第72巻68ページより
『チャーハンの美味しさって何なのさ?』
『米の飯の味だよ。米の飯のうまさを味わうのが、一番の目的なんだ。』
『あれこれ贅沢なものを使って、贅沢な味を味わうのは、他の料理ですればよいこと。』
油まみれの米粒をワッシワッシと口に運び、時々喉を詰まらせたら味噌汁で流し込む。
チョイと口が疲れたら、大根サラダで口直し。
その直後にまた食べる炒飯のウマさといったら!
その魅力に取り憑かれたお客さんが、私のあとにも一人、また一人
カウンターに座して、メニューも見ずに『チャーハン。』『チャーハン(中)。』
わかるなぁ~ 笑
この満足感で、お会計は500円玉一枚!
また行く!
時間があればもう一杯食べたかったw
ゴチソーサマでした
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◆◇DATA◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在:札幌市中央区大通東1丁目3 中央バス札幌ターミナルビルB1F
TEL:011-221-1769
営業:[平日] 10:00~21:00
[土・日・祝] 11:00~20:00
定休:不定休
食べログ:http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1015866/
実食:2013.07
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