『店で仕込んだ一杯を、そのまま自宅で味わう贅沢。
札幌ラーメンの“今”を食べつくせ。』
平成２２年２月より始まったコノ企画。
そのキャッチフレーズどおり、お店で仕込んだスープを袋詰め
お店で使っている麺(一部例外アリ)とともにチルドされ
自宅で、職場でｗお店の味をそのまま味わえちゃいます♪
札幌に居住しているとはいえ、
基本的に内勤で行動範囲が狭いカチョーにとって
本当にありがたいの一言な
『札幌謹製屋食ラ～麺
』（以上コピペｗ）
デフォで入っているのは、角切りチャーシューが……
とか、ソンナのは見りゃワカルってワケでですね！
ブワッと広がる甲殻系の良いカ・ホ・リ(´∀｀)
写真じゃワカラナイ大事な情報ですからね、もう一回言います！
ブワッと広がる甲殻系の良いカ・ホ・リ(´∀｀)
前回
いただきました鶏塩白湯らーめんもイカしていましたが
コレも食べる前から
ドキムネの高スペックです☆
自前でタマネギのみじん切り/小ネギ/海苔追加、イタダキマス！
このスープやべぇっす♪
コノ激しくエビが出まくっているスープの魅力は
丁寧にとられたエビ油によるモノだそうです。
『えびそば一幻
』をいただいたときにも感じましたが
もうね、エビそのものを食べるよりもエビですよ、コレ。
ヘンなクセは一切なし、
エビの良いところだけが
ガチン！とストレートです☆
ソレでは麺をひとススリ。
モチモチプツンの中太ストレートの麺は
エビの押しが強いスープに、負けず劣らずの暴れん坊。
しかしながら、両者が喧嘩することはなく
むしろ相乗効果で美味しさマシマシなんです！
例えて言うなら、翼と小次郎のドライブタイガーツインｓ（ｒｙ
ネタが古いんでやめた(涙)
角切りチャーシューも大盤振る舞いな６～７個。
ドンブリの中は、スンゴイ個性派目白押しなのに
バツグンのチームワークで一体感のある美味しさですね。
スープを飲み干したけど、まだ飲み足りないくらいにウマい！
コレね、甲殻系のスープが好きな方は食べなきゃダメです、ゼッタイ(｀・ω・´)ｷﾘｯ
中の島、か………
ゴチソーサマでした
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いやぁ～、改めて拝見すると、いずれも味のベクトルは違えど、北海道を代表する素晴らしいお店の数々。
ご興味のある方は、是非！
◆◇店舗ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市豊平区中の島１条９丁目４番14号
ＴＥＬ：011-842-5262
営業：11:00～20:00
定休：木曜日
参考：http://yashoku-ramen.jp/detail/detail.aspx?id=22640
屋食：蝦味噌らーめん【７８０円】
実食：2011,08
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