【匠の味】 低塩醤油

株式会社ヤマサンさまより、ちゃ～がんじゅ～カフェの【匠の味】 低塩醤油をいただきました

これで20％減塩とはすごい

おいしぃ～いお醤油です

煮玉子を作ってみましたが、とってもおいしくできました

龍野で唯一昔ながらの製法を今に伝える創業100年以上の老舗蔵元にて国産大豆・小麦100％使用した天然醸造醤油の風味や旨みをそのままに、塩分のみを濃口醤油の20％ＯＦＦにて誕生したそうです

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