鶏ハムの野菜スープとクロックムッシュ風の朝ごはん＊
こんにちは モコです
今日はしっかり朝ごはん
いつもブログ楽しみに拝見させて頂いている、macchiさんと＊riruko＊さんのレシピから作らせて頂きました♪
メニューは
・クロックムッシュ風トースト
・鶏ハムと野菜のコンソメスープ
・野菜サラダ
・豆腐とお豆のおからサラダ
・鶏ハム
＊riruko＊さんのクロックムッシュ風～
いつも遊びに行かせていただいてるブロガーさん達がおいしく作っている記事をいくつも拝見して
食パン買わずにいられませんでした
朝の忙しい時間でも、手軽に美味しく作れて大満足
コンビニの食パンが、パン屋さんの美味しいクロックムッシュになりました～
＊riruko＊さんごちそうさまです
ハンドメイドもお料理もとっても素敵な＊riruko＊さんブログ、ぜひ遊びに行ってみてくださいね♪
＊riruko＊さんのレシピはこちら → おうちカフェランチとちょこっと瓶リメイク
それから、ずーっと作りたかったmacchiさんの鶏ハム！
やっぱり美味しいー！ 作りやすくて、とーっても素敵なレシピです
もちろんそのまま食べて～
お野菜とオープンオムレツにしても美味しかったし、ポテトサラダにほぐして入れても最高～♪
お野菜と一緒にコンソメスープにもしました
スープのレシピを簡単に
○鶏ハムと野菜のコンソメスープ
○材料(3～4人分)
鶏ハム 1/2枚分 鶏ハムのレシピはこちら
かぼちゃ 小1/4個
玉ねぎ 1個
アスパラガス 4本
水 600ml
顆粒コンソメ 大さじ1
塩・こしょう 少々
○作り方
【1】野菜・鶏ハムを小さめのひと口大に切ります。
【2】鍋に水・切った野菜を入れ火にかけます。
【3】沸騰したら、鶏ハム・コンソメを入れます。
【4】野菜が柔らかくなるまで弱火で煮込み、塩・こしょうで味を整えたら出来上がり♪
やっぱり鶏ハムからいい味がでて、とっても美味しかったです
macchiさんごちそうさまでした～
とってもおしゃれで美味しそうなお料理がたくさんのmacchiさんブログ、ぜひ遊びに行ってみてくださいね♪
macchiさんのレシピはこちら → 簡単！鶏ハムのレシピ☆
しっかり食べた日は、午前中のお仕事もサクサク進むような
やっぱり朝ごはんは大切ですね！
『金・銀・銅と食べましょう』と、実家のお母さんがよく言ってました～
朝・昼・晩の順に食べる量や栄養を多く摂るような食事ということですが
ダイエットや高血圧等の健康法でも、同じような食事の摂り方がすすめられているのを良く見ます＊
朝ごはんに野菜たっぷりの食事、意識してやってみようと思います
（わたしの場合は早く寝るところから始めないと・・・！笑）
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今日はホワイトデーですね～！
モコの会社、バレンタインとホワイトデーはがっちり決行派なんです＊笑
バレンタインのお返し、たーっぷり頂きました
高級なお菓子の袋がたくさん並んで
ちょっとどっかのスナックのママかなんかになった気分笑
本当にたくさん頂いたので、写真撮って後ほどブログに書こうと思ってます
開けるの楽しみ～♪
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ありがとうございます～(ﾉД`｡)ﾎﾛﾘ
ぜひまた遊びにきてください
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今日も読んで頂き ありがとうございました
