ラム鍋

こんにちは、小清水裕子です。

今日はラム鍋♪

しゃぶしゃぶ用の薄い肉が手に入らなかったので、普通の薄切り肉で。

ラムが好きな人にとっては、すご～く美味しいお鍋。

キャベツも甘くておいしい♪

ニンニクと鶏ガラスープの出汁で煮て、

焼き肉のタレにつけていただきます♪

甘辛いタレがよく合う❤

＜材料＞

ラム肉　　　　　

キャベツ

ニンジンもやし

豆腐

ネギ

キノコ

鶏がらスープ

ニンニク

焼き肉のタレ

＜作り方＞

①鍋に水を入れ火にかけ、煮立ったら、つぶしたニンニク、鶏ガラスープを加えて

野菜とラムを入れて煮る。

②焼き肉のタレにつけていただきます。

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