春キャベツと桜エビのさっと蒸し
今日は、柔らかい春キャベツが美味しい、蒸しキャベツです。
春キャベツは甘くて柔らかいので、シンプルに蒸すのが最高です♫
今日は、新鮮な桜エビを一緒に蒸しました。
味付けは塩のみ。
あっという間にできちゃいます。
春キャベツと桜エビの美味しさをｘ存分に味わえる一皿デスヨ☆彡
＜材料＞
春キャベツ 1/4個
桜エビ 適量
塩 少々
＜作り方＞
①キャベツは大きめにザクザクと切って、鍋に入れ、水を１００ｃｃ、桜エビ
塩を加える。
②①にふたをして、弱火で数分加熱し、キャベツが柔らかくなったラ出来上がり。
＊水がなくなったら足して、焦がさない様にする。
キャベツが軟らか～♪
甘くておいしい♪
桜エビの出汁がすご～く効いて、
とっても上品で、ヘルシーなおかずになりました。
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