もやしと春菊と厚揚げのナムル

こんにちは、「美肌はおまかせ！」の小清水裕子です。

今日は、野菜がたっぷり食べられて、厚揚げも入って

ボリュームたっぷり、栄養バランスも抜群のナムルです。

春菊の香りが味のポイント♪

シャキシャキモヤシと厚揚げの歯ごたえが好い感じです（*^_^*）

たっぷり作ってたっぷりいただきます。

ごはんのおかずに、簡単で美味しい簡単ナムルですよ（*^_^*）

モヤシと春菊と厚揚げの簡単ナムル

＜材料＞

もやし　　　　　１袋

春菊　　　　　　１把

厚揚げ　　　　　１個

調味料

焼き肉のたれ　　大さじ１
ゴマ油　　　　　大さじ2/3

鶏がらスープ　小さじ1/2

塩　　　　　　　　一つまみ

炒りゴマ　　　　　大さじ１

＜作り方＞

①もやしと春菊を茹でて、水を切り、春菊を食べやすい大きさに切る。

②厚揚げを耐熱容器に入れレンジで１分位加熱する。

③ボウルに①と②と調味料を入れて良く混ぜる。

ゴマの香りが食欲をそそります。

シャキシャキと歯ごたえが楽しいナムル。

モヤシって、なかなか使いきれないこと、ないですか？

こうやってナムルにすると、美味しく全部食べられます。

春菊も、お鍋だけの野菜のイメージがありますが、

ナムルやお浸しがとっても美味しく頂けます。

私はほうれん草よりも春菊のお浸しの方が好きな位です。

焼き肉のタレを使うと簡単に味付けができますので

気軽に作れます。

ぜひお試しくださいね♪

乾燥する日が続きますが、、お肌の調子は大丈夫ですか？

油分の補給、これから冬にかけて最も大切です。

乾燥肌の方は、今、冬に乾燥に負けない肌を作る時です。

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ではまた明日です

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