母との時間

アンティークマーケットの後は、またまた移動をして、

二子玉川に行き、親戚の出産祝いを購入～。

ベビー用品もたくさん見たし、自分たちの服も見て、

母もコスパのいいスカートを購入してうきうきなご様子

とはいえ、本当にうろうろしすぎたので、お疲れモード。

お家に帰って、母がお風呂の間にごはんを作りました

とは言っても、買ってきたものとちょっとオーブンで

焼いたものだけなのですが…

リコッタチーズ、ベビーリーフ、おくら、トマトのさっぱりサラダ。
シンプルに岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイルで。

母に食べてみてほしかった、

マスカルポーネのようなナチュラルとうふ 。

相模屋さんが販売されている豆腐なのだけれど、
豆乳クリームで作られているから、ほんとにまろやかでびっくり。

オリーブオイルが付属で付いている、おもしろ商品。

まろやかさに、母もビックリしたみたい

そしてそしてそして～～～。

お買い物帰りに寄った、チーズ王国で買ったブッラータ

真っ白でむちっつるっとした見た目からして、そそられるー

割ると、むちっとろ～っとした中がお目見え～
味は濃厚で、と～～～ってもおいしいっ

ワインが止まらな～い

実はこれ、前の週に見た時はたくさんあったのに、お店に行くと

ショーケースにはなく、店員さんに聞いてみたら、

優しすぎる店員さんが自分用に買おうと取っておいたものを

譲ってくれたというっ

店員さんは10日後に再入荷するものを購入するそうで、

申し訳なし。。。

けど、上京してきた母に実家では手に入らないものを

食べてもらえて嬉しいな。

優しすぎる店員さんに感謝感謝

やっぱり、大好きチーズ王国

真っ白すぎる食卓なので、少し彩りも。

これも、実家ではあまりないビーツ。

マリネしてオーブンで蒸し焼きに。

お野菜ばかりなので、ソーセージと野菜をグリルしたものと

母が大好きなOGINO のテリーヌ。

チーズと共に購入して帰った、オリーブ、ドライトマト、
スモークアーティチョーク。

母と2人お家でノンビリって、いつぶりかわからないくらい、久しぶり。

ぼんやりテレビを見たりお話したり、いい時間を過ごせたなー。

それに、普段家事でお疲れの母に、ノンビリした夜の時間を

過ごしてもらえたのも良かったな～

父がいると、こんなごはんじゃ物足りないって言われちゃうし。

貴重な2人の夜ごはん

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